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製茶

作 者Artist:劉興欽
作品名稱Title:《製茶》
作品尺寸Size:38×26cm
創作年份Year:2001
創作媒材Medium:彩墨、設色紙本

 

 

 

作品說明:
     圖中說的是一般鄉下家庭式自製茶葉的過程。採的茶葉數量不多,要挑去工廠又太遠,就乾脆在家裡自己加工來做。

 

  把採回來的茶青放在陽光下稍微曬乾。然後拿進家裡面,放進大鍋裡炒。炒到一定程度,倒進茶箕裡,用腳揉踩成一團,接著再把茶團分散,拿到大鍋裡炒,又再取出來揉踩成團好幾次後,把茶葉舖在雙層籠子的上層竹編網上,籠子下層燒木炭烤乾茶葉。

 

  在製作過程中必須撿出比較粗的葉梗拿來當茶葉枕頭

 

 

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